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LiteraTussis Weihnachtsbäckerei
…und Donnas Familie freut sich in der Adventszeit auf einen leckeren Früchtekuchen.
100 g Dinkelvollkornmehl
100 g Weizenmehl (Typ 505)
100 g mittelfeine Haferflocken
1 Päckchen Backpulver
100 g brauner Zucker
1 EL Sirup (Grafschafter Goldsaft)
3 Eier
1/2 TL Zitronenschalenaroma
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 TL gemahlener Zimt
1 Msp. Nelkenpulver
1 Prise Salz
2 EL Amaretto
70 mL Sonnenblumenöl
250 mL Buttermilch
100 g gehackte Walnüsse
150 g getrocknete Aprikosen, gewürfelt
50 g getrocknete Cranberries
50 g getrocknete Datteln, kleingeschnitten
1. Mehl sieben, mit dem Backpulver und den Haferflocken vermischen.
2. Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz, Zitonenschalenaroma, Gewürze und Amaretto schaumig aufschlagen. Sonnenblumenöl und Buttermilch dazugeben und gutdurchmischen.
3. Mehl/Haferflockengemisch unterrühren.
4. Walnüsse, Aprikosen, Cranberries und Datteln mischen und unter den Teig heben.
5. In eine gefettete Kastenform füllen.
6. Bei 160-170°C (Umluft) ca. 1 Stunde backen. Unbedingt Stäbchenprobe durchführen!!!
7. Den Kuchen ca. 15 Minuten auskühlen lassen, bevor man ihn stürzt. Er entfaltet sein volles Aroma innerhalb von zwei Tagen, schmeckt aber auch ganz frisch sofort nach dem Backen.
LiteraTussis Weihnachtsbäckerei
Anna-Lena muss gleich mehrere Bleche dieser köstlichen GEWÜRZKUGELN backen.
TEIG:
3 Eigelb
200 g Butter (Zimmertemperatur)
100 g Puderzucker (gesiebt)
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 TL Lebkuchengewürz
200 g Mehl
1 TL Backpulver 30 g Kakaopulver
125 g Haselnüsse (gemahlen)
DEKO:
1 Beutel helle Schokoladenglasur
gehackte Pistazien zum Bestreuen
LiteraTussis Weihnachtsbäckerei
Donna hat mich gebeten, ein Keksrezept beizusteuern – eines, das in meiner Familie jedes Jahr wieder gebacken wird.
YAEL NAIM – LiteraTussi-Musiktipp
Lonely
You are not alone
I am here with you
Even when you are scared
I’ll never leave you
standing in a storm
Making it insane
Once again
I will try to unchain you
But you open your eyes to the sky
And whisper
That you are so
Lonely
You are so alone
You are so alone
You are so lonely
too lonely
And you wish
You could just find home
So I’m coloring my face
While I am here with you
Imaging the landscapes
Of your sorrow
Is it yellow or blue?
Coloring the sky
And the trees
And the clouds and the moonlight
I’d color your heart
If you didn’t hide it.
Unausgesprochenes
Es gibt so viel zu sagen. Und so viel, was man nicht sagen kann! Manches bleibt besser unausgesprochen. Aber zu viel Unausgesprochenes kann zu einer schweren Bürde werden.
Virginia Mae Axline
Schönheit der Liebe
Die Schönheit der Liebe liegt im Gefühl der Ganzheit, die ich erfahre; in meinem Urbedürfnis nach dem Menschen in meinem Leben, bei dem sich das Gefühl einstellt: Ich bin ein Teil von dir und du bist ein Teil von mir. Das verbindet zwei Menschen miteinander und macht sie füreinander wichtig.
Kathleen Andrus
Prozess des Werdens
Für die Traurigkeit, die jedes Ende begleitet, gibt es ein neues, freudiges Entfalten, das mit dem Prozess des Werdens verbunden ist.
Mary Casey
Wer eine Geschichte erzählt… Theo in “Der gestohlene Abend”
Theos Ausführungen in “Der gestohlene Abend” von Wolfram Fleischhauer, S.75/76:
“Für mich ist Kunst ein Spiegel, nichts weiter. Bücher, Erzählungen, Romane. Was ist das anderes als eine Projektionsfläche für unsere Wünsche, Sehnsüchte, Fragen, Ängste. Warum lesen wir denn?”
…
“Wir lesen immer nur uns selber, die anderen sind doch immer nur ein Vorwand. Und wenn du schreiben würdest, dann würdest du das sofort bemerken. Schreiben heißt spiegeln. Wer eine Geschichte erzählt, bestimmt die Zahl, die Anordnung und den Schliff der Spiegel, die er aufstellt. Und er läuft als Erster durch den Raum, der dabei entsteht. Er schaut sich die Brechungen an, die Perspektiven, die unschönen Verzerrungen oder die schönen Verdopplungen. Aber im Grunde ist er auch nur ein Leser, ein hoffentlich aufmerksamer Protokollant seiner eigenen Obsessionen und Projektionen.”
Der gestohlene Abend von Wolfram Fleischhauer
Liebe, Rivalität und ein literarisches Geheimnis.
Klappentext: Es ist die Leidenschaft zur Literatur, die Matthias an die berühmte Hillcrest-Universität nach Kalifornien treibt. Durch einen Zufall lernt er dort die attraktive, undurchschaubare Janine kennen – und es ist ausgerechnet Janines Freund David, der Matthias den ersehnten Zutritt zum innersten Kreis von Hillcrest verschafft. Welches Geheimnis aber steckt hinter den neuen, spektakulären Thesen, die dort gelehrt werden? Und warum zieht David gerade seinen Widersacher ins Vertrauen?
Ein überaus spannendes Buch – ich kann nur sagen: lesen, lesen, lesen!
Frei nach dem Duplo-Slogan “Für die einen ist es Schokolade, für die anderen die längste Praline der Welt”, möchte ich es mal so verpacken: Für die einen ist es ein interessanter Roman, für die anderen eine Abenteuerreise durch die Literaturtheorie und deren Rezeption.
Mit diesem Roman bin ich noch lange nicht fertig – da gibt es noch eine Menge Hausaufgaben in den nächsten Tagen für mich zu erledigen, ehe ich ihn ein zweites Mal lesen werde:
1. “Politeia” von Platon
2. “Über das Marionettentheater” von Heinrich von Kleist
3. “Über die ästhetische Erziehung des Menschen” von Schiller
4. “The Case of Paul de Man” by James Atlas, New York Times
5. “Paul de Man: The Plot Thickens” by David Lehman, New York Times
Also, ich bleibe dran und werde garantiert an dieser Stelle noch einmal etwas über dieses Buch äußern…
Etwas verschenken
Liebe ist eine Kraft, kein Resultat. Liebe ist Ursache, kein Produkt. Sie produziert. Sie ist eine Macht wie Geld, Dampf, oder Elektrizität. Sie ist wertfrei – es sei denn, du kannst durch sie etwas verschenken.
Anne Morrow Lindbergh
SOPHIE ZELMANI – The ocean and me – Musiktipp
Spring Love
Love you meet in springtime
Is rarely love you can keep
Fall in the winter
When the sheet of snow got a deep
Spring love that lasts through summer
Surely will be standing like a fool
Fall in the winter
When the heart ain’t so easy sold
Summer love you’re still feeling
Will hurt every time a leaf falls
Fall in the winter
For the longest season of all
Erzwungen
Alles, was durch den persönlichen Willen erzwungen wird, steht unter einem schlechten Stern.
Florence Scovel Shinn
Das Leben ist
Das Leben ist eine Gelegenheit, nütze sie!
Das Leben ist ein Traum, mach aus ihm Wirklichkeit!
Das Leben ist eine Herausforderung, nimm sie an!
Das Leben ist eine Pflicht, erfülle sie!
Das Leben ist ein Spiel, spiel es!
Das Leben ist wertvoll, geh behutsam damit um!
Das Leben ist Liebe, genieße sie!
Das Leben ist Traurigkeit, überwinde sie!
Das Leben ist eine Hymne, singe sie!
Das Leben ist ein Kampf, nimm ihn an!
Das Leben ist ein Abenteuer, pack es an!
Das Leben ist dein Leben, verteidige es!
Mutter Theresa
Aktion: Save the children und BRIGITTE
Weil es uns so wichtig ist, erinnern wir noch einmal daran
EINE MÜTZE KANN EIN KIND RETTEN!
Klickt auf unserer Hauptseite auf: Aktion – “Die BRIGITTE Mützenaktion”
Erstaunlich
Es ist erstaunlich, dass die Dinge in dieser Welt nie so ausgehen, wie man es erwartet hat.
Agatha Christie
Was Menschen bewegt
Mich interessiert nicht, wie sich Menschen bewegen, sondern was sie bewegt.
Pina Bausch
Wirklich leben
Nur die, die wagen, leben wirklich.
Ruth P. Freedman
Waghalsiges Abenteuer
Das Leben ist entweder ein waghalsiges Abenteuer oder gar nichts.
Helen Keller
KATIE MELUA – Piece By Piece LiteraTussi-Musiktipp
PIECE BY PIECE - written by Katie Melua
First of all must go,
your scent upon my pillow,
And then I’ll say goodbye
to your whispers in my dreams.
And then your lips will part,
in my mind and in my heart,
Cos your kiss
Went deeper than my skin.
Piece by piece,
Is how I let go of you.
Kiss by kiss,
Will leave my mind one at a time.
One at a time.
First of all must fly,
My dreams of you and I,
There’s no point of holding on of those.
And then our ties will break,
for your and my own sake,
Just remember,
This is what you chose.
Piece by piece,
Is how I’ll let go of you.
Kiss by kiss,
Will leave my mind one at time.
One at time.
I’ll shed like skin,
Our memories of lazy days,
And fade away the shadow
of your face.
Piece by piece,
Is how I’ll let go of you.
Kiss by kiss,
Will leave my mind one at a time.
One at a time.
One at a time.
One at a time.
Mut
Oft kommt gerade dann Angst in uns auf, wenn wir besonders zäh und stark sind. Es bedarf einer Menge Mut, Verletzlichkeit und Weichheit zuzulassen.
Dudley Martineau
Geschenk-Tipp
